Genießen Sie bayrisch-schwäbische Schmankerl aus unserer Küche. Wir wünschen guten Appetit!

flairhotel-am-kamin-speisekarte

Unsere frischen Speisen gibt es täglich von 11.00 Uhr bis 13.30 Uhr und 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr.

 

Mei Suppn will i ham:

Brätstrudelsuppe Rinderbouillon mit Kalsbrät im Pfannkuchenteig

3,80€

Flädlesuppe Rinderbouillon mit Pfannkuchenstreifen

3,80€

Knoblauchcremesuppe mit gerösteten Bauernbrotwürfeln

4,00€

Allgäuer Käsrahmsuppe mit gerösteten Bauernbrotwürfeln

4,00€

Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum

4,00€

 

Salate:

Salate vom großen Salatbuffet zur Selbstbedienung mit selbst produzierten Frischsalaten, zwei verschiedenen Dressings und verschiedenen Garnituren:
Kleiner Teller (als Vorspeise/Beilage)
Großer Teller (als Hauptgericht)


3,80€
9,50€

Salat "Pilze" oder Salat "Pute" (als serviertes Tellergericht)
Blattsalate an Hausrahmdressing mit frischen, gebackenen Champignons und Austernpilzstreifen oder mit gebratenen Putenbrustmedaillons, dazu Baguette und zusätzlich ein Salat vom Buffet zur Selbstbedienung

10,50€


Salat "Saibling" (als serviertes Tellergericht)
Blattsalate an Hausrahmdressing mit frischem Saiblingsfilet vom Grill, dazu Baguette und zusätzlich ein Salat vom Buffet zur Selbstbedienung

13,50€


 

 

Hauptgerichte: 

Selber gmachte Kässpatzen
mit kleinem Teller Salat vom Buffet zur Selbstbedienung 

10,50€


Penne-Nudeln
mit frischer Kresse, Gemüsestreifen in Rahm, Baguette und kleinem Salat vom Buffet

9,80€

Lachsnudeln
mit feinem Räucherlachs und Gemüse in Krebsrahmsoße, Baguette und kleinem Salat vom Buffet

13,50€


Gereiftes Filetsteak
vom argentinischen Weiderind mit Pfeffer- oder Rotweinsoße, kleiner Salat vom Buffet, Kräuterbutter und Baguette

26,00€



Schwäbischer Zwiebelrostbraten 
aus der zarten Rinderlende geschnitten, an feiner Bratensoße mit hausgmachte Kässpätzle und Röstzwiebel

 

17,50€



Wiener Schnitzel
vom bayrischen Kalb mit Zitrone, Preiselbeeren und selber gmachte Bratkartoffel

17,50€


Paniertes Schweinerückenschnitzel
mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet

13,60€


"Kamin-Clubsandwich" - der Lounge/Sprizzbar-Klassiker
mit Putenbrust vom Grill, Schinken. Käse, Tomaten, Mozzarella, kross gebratener Speck, leckerer Spezial-Dip und Pommes frites

10,90€


 „Schwabentopf“
Schweinefilet und Putenbrust in Champignonrahmsoße, selber gmachte Butterspätzle, Gemüse

15,50€


 „Kaminpfännle“
Schweinefiletmedaillons mit Röstzwiebel und Speckscheiben an feiner Bratenjus, selber gmachte Kässpatzen und Broccoligemüse

15,50€



Grillteller
mit Schweinefilet, Rinderlende, Pute, Grillwurst, Bohnen, Kräuterbutter und Pommes

16,50€


Heimisches Lachsforellenfilet, Forellenzucht Negele, Oberbeuren
mit Limonenscheiben, selber gmachte Sauce Bearnaise, Marktgemüse und Petersilienkartoffel

17,50€


Frisches Saiblingsfilet vom Grill 
mit mediterranem Gemüseragout und Rosmarinkartoffel

17,50€




 

Brotzeitkarte mit Wurstsalat, saurer Käs, Kalbsbratwürstl, Leberkäs und Brotzeitbrettl!

Nachspeisen:

Hausgemachte Panna Cotta 
kleines Gläschen Panna Cotta mit Waldbeerensoße

3,00€


Eis und Heiß
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne

4,20€


Apfelstrudel mit Schlagsahne
Apfelstrudel mit 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne

3,50€
5,30€

2 Stück selber gmachte Apfelküchle mit 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne

6,00€


Zartes Schokoladen-Mousse (aus eigener Produktion)
mit Kiwischeiben, Erdbeereis und Schlagsahne

5,50€


Käsebrettl für 2 Personen
Bergkäs, Emmentaler, Camembert, Bavaria blu und St. Albray, dazu Preiselbeeren, Feigensenf,
Butter und Brot

12,50€



 

Zusätzlich am Tischaufsteller wechselnde Aktionsangebote mit "Pasta und Sprizz der Woche" - wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Unser Tagesangebot

Schnell, preiswert und gut für 6,50 € von 11.00 - 13.30 Uhr und 17.30 - 21.30 Uhr

Ab 18 Uhr: 4-Gänge Alpenmenü nur 22,00 € pro Person (Reservierung erforderlich)

Mehr Angebote und Arrangements >

Kontakt

Flair Hotel „Am Kamin“
Füssener Straße 62
D – 87600 Kaufbeuren
Telefon +49(0)8341 - 935-0
Telefax +49(0)8341 - 935-222
Mail: info@flairhotel-am-kamin.de

Kontakt klein Kontaktformular und Anfahrt >

FLAIR GENUSS PAKET:

Ihr Vorteil, das Flair-Spezial:
2 Übernachtungen im Doppelzimmer mit allem Komfort, reichhaltiges Almfrühstücksbuffet an beiden Tagen, 2 schöne Abendmenüs (regional, international), Tagesausflugsempfehlung ins Allgäu (Schlösser, Berge, Seen) sowie zum Abschied ein Biergeschenkpaket der Aktienbrauerei Kaufbeuren.

Nur 134,00 € pro Person im Business-DZ
Einzelzimmerzuschlag: 20,00 €
Wöchentlich buchbar ab Donnerstag Anreise bis Montag Abreise

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